
Transforme sua confeitaria em um negócio
lucrativo — capaz de sustentar sua família
e garantir a liberdade que você sempre sonhou.
Posicionamento
De “menina do bolo” a chef respeitada,
com postura e clareza no negócio.
Precificação
Nunca mais chute o preço: calcule
certo e lucre de verdade.
Cardápio
Pare de desperdiçar e monte um menu enxuto de acordo com seu público.
Congelamento
Produza com antecedência e ganhe velocidade na sua rotina de trabalho.
Delivery
Aprenda a montar cardápio, e usar estratégias que aumentam suas vendas.
Redes Sociais
Aprenda como transformar seu Instagram em um canal de vendas.
Carol Calazans @carolcalazansdoceria
Carol Calazans começou comigo na mentoria e hoje seguimos juntas em consultoria — desenvolvendo produtos, aprimorando técnicas e estruturando uma confeitaria sólida e lucrativa. Tenho orgulho em ver sua evolução e fazer parte dessa trajetória.
Rayene Marcela @raayconfeitaria
A Ray é uma das mulheres mais resilientes e criativas que já conheci. Enfrentou inúmeros desafios para abrir o próprio negócio e transformou cada obstáculo em aprendizado. Passou pela Comunidade, pela Mentoria e segue comigo até hoje como aluna.
"Precisava entender sobre organização, produção em escala -- essa parte
me marcou demais."
"...Foi como se eu tivesse começando do zero, aprendendo a andar e a comer de novo, igual um bebê. Decidi então contratar a consultoria dela de uma semana. E olha, foi transformador! Aprendi receitas, claro, mas o mais importante foi aprender técnicas que garantiam padronização e qualidade em tudo que eu fazia."
Sara Silva
@cafecomchocolateoficial
"Ter a oportunidade de participar dos cursos, das mentorias e da consultoria com a Luisa,
me fizeram crescer muito."
" Ter a Luisa como mentora me deu muita confiança.Sabe aquele "pulo do gato" que só quem já vivenciou na prática pode oferecer...
Só tenho a agradecer Luisa por todos os ensinamentos que eu carrego comigo até hoje e com certeza fazem parte da minha história e do meu sucesso."
Adriana Marques
@setebolos
Criei e comandei a Doce da Vida — uma confeitaria com cinco lojas e uma central de produção.
Vivi a confeitaria no balcão e nos bastidores: da massa ao faturamento.
Hoje ensino confeiteiros a estruturarem o próprio negócio com clareza, método e lucro.
Sem achismo, o que eu ensino não vem de teoria — vem do que aprendi vivendo isso todos os dias.
Ao se inscrever, você terá acesso ao curso por um ano completo, incluindo todas as atualizações de conteúdo, novos materiais e vídeos complementares.
As dúvidas mais recorrentes dos alunos e os temas mais importantes da confeitaria serão transformados em novas aulas, guias e planilhas — tudo dentro da própria plataforma.
Aqui, nada fica desatualizado e nenhuma dúvida é ignorada.
É um curso vivo, construído a partir da prática e das necessidades reais de quem está no campo todos os dias.
Estarei sempre ao seu lado
para te guiar e orientar
sempre que for preciso.
Sempre que tiver alguma dúvida, é só chamar!
7 DIAS DE GARANTIA INCONDICIONAL.
Receba 100% do seu dinheiro de volta
se não gostar.
Aqui está TUDO o que você recebe:
Curso completo com mais de 40 aulas
Guia de congelamento
Planilha de precificação
Planilha de ficha técnica
Planilha de projeção de vendas
Modelo de cronograma semanal
Material de apoio
Guia de 60 dias de conteúdo para Instagram
Descontos exclusivos com profissionais parceiros
Planilha de simulação de faturamento
Sim.
O curso foi criado pra quem ainda não tem clareza sobre como transformar a confeitaria em um negócio real.
Você vai aprender desde a precificação, montagem de cardápio e produção, até marketing, delivery e gestão — tudo explicado de forma prática, com linguagem simples e exemplos reais.
Então esse curso é exatamente o que faltava.
Você vai corrigir o que te faz perder dinheiro: precificação errada, produção desorganizada e falta de posicionamento.
O foco aqui é te ensinar a pensar como dona.
Não.
Aqui você não vai aprender mais um bolo — vai aprender a vender os que já sabe fazer.
Receita te ensina a cozinhar. Eu te ensino a lucrar.
Rápido.
Porque é prático.
Se aplicar o que aprende nas primeiras aulas — precificação, cardápio e organização — você já sente diferença no bolso.
Por 1 ano inteiro.
E não é um curso morto: ele cresce junto com você.
Dúvida recorrente vira nova aula. Material novo entra sem aviso. É vivo.
Pode — e deve.
Todas as dúvidas são respondidas dentro da plataforma.
Eu leio, respondo e atualizo o conteúdo quando vejo que algo precisa ser melhor explicado.
A maioria te ensina a receita.
Eu te ensino o negócio.
Aqui você vai entender o que dá lucro, o que drena seu caixa e como agir como chef da confeitaria — com visão 360°.
Por isso o curso é gravado.
Você assiste quando puder, aplica aos poucos e volta quando quiser.
Mas não se engane: tempo é o que a gente perde tentando aprender sozinha.
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